Collagen là một loại protein chiếm tới 25% tổng lượng protein trong cơ thể người, collagen kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau thành một khối hoàn chỉnh. Với làn da, còn có nhiệm vụ tạo sự đàn hồi và tính linh hoạt của da.